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摘要: 因为学语言,茶馆这个五方杂处的地儿也被邓友梅渐渐熟悉了。如果细心,你会发现在他的作品里,茶馆是时常出现的。比如《那五》里的“来今雨轩”。就是他“文革”前常去的地方,树下凉棚,环境好且安静。那时文化界的人商量事情谈稿子常在茶馆里说。除了“来

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阎肃与《前门情思大碗茶》

“我爷爷小的时候,常在这里玩耍。高高的前门。仿佛挨着我的家……他一日那三餐,窝头咸菜就着一口大碗茶。世上的饮料有千百种。也许它最廉价……可为什么,为什么,为什么它醇厚的香味,直传到天涯。它直传到天涯……”一曲《前门情思大碗茶》唱出了多少人的儿时记忆和思乡之情。

如今。这首《前门情思大碗茶》成了老舍茶馆的经典曲目,因为这歌词中描述的正是老舍茶馆创始人当年在前门楼前卖大碗茶的情景。可是,阎肃说,其实他并不是土生土长的北京人,写歌词的时候,他也并不认识尹盛喜。

阎肃说,那年一批返城的知青回到北京,下了火车。走在前门火车站,炎热的天气让前门楼前的一个露天小茶铺显得格外亲切。简单的一个大案板。摆着一溜大茶碗,黄黄的茶汤,一口翻将在肚,又解渴又便宜。透着一股子亲切劲。

后来他偶然间在《北京晚报》上看到一篇文章,讲的是一位老华侨回国找寻儿时的回忆,充满了对故土、故乡的崇拜。阎肃因此受到启发,“其实,人们关于童年的记忆是很具体的,一碗豆汁儿,一棵老槐树,一碗大碗茶……”

有了这样的思路,但是阎肃并不是老北京,这歌词中能勾起老北京回忆的许多元素就要感谢老舍先生了,《茶馆》和一些以京南为背景的作品构成了阎肃对老北京的印象。

“一蓬衰草,几声蛐蛐儿叫,伴随他度过了那灰色的年华。吃一串冰糖葫芦就算过节,他一日那三餐,窝头咸菜就着一口大碗茶……如今我海外归来,又见红墙碧瓦。高高的前门,几回梦里想着它……叫一声杏儿豆腐,京味儿真美,我带着那童心,带着思念再来一口大碗茶……”

如今,老舍茶馆依然保留着歌词中提到的杏仁豆腐和大碗茶。

邓友梅在茶馆学京白

著名作家邓友梅在市井小说作家中尤其以社会风俗的描写见长,更是以经过提炼的地道京白语言而著称。但是,邓先生生于天津,而创作《那五》、《烟壶》时,其实他在京生活的时间并不长。那么,这京腔从何而来呢?茶馆!邓先生常去茶馆听书,而且这一听就是整整一年。天天去,为的就是去听说书人如何用北京话表述生活。“地道的北京话,不是知识分子在学校里能学来的。但是,坐在茶馆里。台上说着台下议论着,台上台下说的都是地道的北京话。”

在学习语言艺术上,邓友梅狠下了一番工夫。每到听书前,他先在家里把故事看一遍,了解情节后,想想要是自己讲该怎么讲,然后在家里自说白话演练一遍,再去茶馆听。同样的故事情节,听听这说书人是怎么表现的,用什么样的语言。这样一来,差距就找到了。 “这段茶馆听书的经历,对我写小说起了很大作用。”

因为学语言,茶馆这个五方杂处的地儿也被邓友梅渐渐熟悉了。如果细心,你会发现在他的作品里,茶馆是时常出现的。比如《那五》里的“来今雨轩”。就是他“文革”前常去的地方,树下凉棚,环境好且安静。那时文化界的人商量事情谈稿子常在茶馆里说。除了“来今雨轩”,中山公园还有两家出名的茶馆。“那时候茶馆是个时尚的地方,一家茶馆还卖汽水、咖啡、果露之类。那个时候这些都是很新鲜的东西。现在一家迁走了,一家似乎也关门了。”和中山公园不同,鼓楼大街的茶馆经常是揽工的地方,这和茶馆的地理位置有关,鼓楼的茶馆常来招工的人,冲茶馆里喝茶的杠夫、工人们一招呼。哪里,什么活儿,需要几个人,谁来。事情就成了。崇文门外是古玩一条街,来此地的茶馆里多是谈生意的商人。天桥茶馆,晚上则常有人说书。《聊斋》、《七侠五义》,说三个月也说不完。我过去是那里的常客。

现在这些地域商业还依然有过去的痕迹,比如潘家园依然还有古董卖,天桥也有了郭德纲的相声。

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